イカスミソース
イカスミソースは、パキーノトマトソースをベースに、Q&A社が所在しているシチリア島・シラクーサで漁獲された直後の新鮮なコウイカのみを加工して使用。このため、甘くコクがあり、イカスミにありがちなくさみも一切ありません。
赤唐辛子を加えてピリッと味を引き締め、オリーブオイルの豊かなコクと香りがソースの味わいに、より一層の深みを与えています。
さっとパスタにからめるだけで、本格イタリアンレストランの味わいがお楽しみいただけます。
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